Voeding en beweging

Onze voedingsmiddelen ( en beweging) moeten onze medicatie zijn.....

In de wetenschappelijke literatuur zijn er steeds meer aanwijzingen dat voeding een belangrijke rol speelt in het ontstaan van ziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten, diabetes (type twee), hypertensie,... 
De oorzaken van de huidige chronische aandoeningen zijn multifactorieel, maar het aandeel van voeding wordt steeds beter in kaart gebracht.  
Vroeger was het voornamelijk het tekort aan aanbod dat allerlei ziekten veroorzaakte.  Vandaag gaat in onze Westerse samenleving de meeste aandacht naar gezondheidsproblemen die mee veroorzaakt worden door een 'wanconsumptie' van bepaalde voedingsstoffen.  Het typisch Westerse eetpatroon is immers gekenmerkt door een teveel aan inname van vetten en toegevoegde suikers en een tekort aan inname van meervoudige koolhydraten en voedingsvezels.  Naast deze gewijzigde energie-inname leidt ook het veranderde energieverbruik tot ernstige gezondheidsproblemen.

Evenwichtig eten en gezond bewegen liggen aan de basis van het behoud van een gezond gewicht.  Tijdens de gezondheidsconferentie van 23 oktober 2008 werden dan ook de thema's voeding en beweging gecombineerd tot de volgende Vlaamse Doelstelling voor 2008-2015: "Het realiseren van gezondheidswinst op bevolkingsniveau door een stijging van het aantal mensen at voldoende fysiek actief is, evenwichtig eet en een gezond gewicht nastreeft. ".

Deze algemene doelstelling werd verfijnd in een 5-tal subdoelstellingen:

• Tegen 2015 stijgt het percentage personen dat voldoende fysiek actief is om gezondheidswinst te behalen met 10% punten
• Tegen 2015 daalt het percentage sedentaire personen met 10% punten
• Tegen 2015 stijgt het percenatge moeder dat met borstvoeding start ( gemeten vanaf dag 6) van 64 naar 74%
• Tegen 2015 eten meer mensen evenwichtig overeenkomstig de aanbevelingen van de actieve voedingsdriehoek
• Tegen 2015 blijft het percentage personen met een gezond gewicht minstens behouden.

 

De huidige focus van de themawerking voeidng van het LOGO is gericht naar het onderwijs:

• Fruit Op school / Tutti Frutti
• Schoolsnakker
• Gezond schoolmenu
• Fitte school
• Waaier

Maar ook de lokale gemeenschap krijgt onze aandacht door het Vlaamse project 'Hartelijke buurt' met haar proeftuin: het district Hoboken.  En voor 2009-2011 staan "Wijken in beweging -10.000 stappen" mee op het programma.
Meer info over voormelde projecten en acties vind je in het menu naast deze pagina.